Ruoka

Hirvi kulkee ekologista polkua metsästä pöytään – tämä hirvibolognese on voittanut Pohjoismaiden parhaan bolognesekastikkeen tittelin

Vuonna 2013 hirvibologneseni valittiin Suomen edustajaksi Malmöhön Ruotsiin. Siellä italialaiset kokit kokkasivat reseptit läpi ja asettivat ne järjestykseen. Lisäksi yleisö sai äänestää Facebookissa omaa suosikkiaan.

Hirvibolognese selvisi voittajaksi. Sen resepti on tämän paketin lopussa.

Uskon, ett

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä