Paikallisuutiset
Tästä puhe: Korona-aika sai yrittäjät luomaan uutta
– Oli mentävä sinne, missä ihminen on, kuvaa kajaanilainen ravintoloitsija Olli Kolehmainen . Näin jo aiemmin mielessä pyörineistä ideoista tuli konkretiaa, kun korona iski.
Bistro Casa Bianca myy nyt myös loimalohta ja muikkuannoksia toreilla ja kauppojen pihoilla.
Moni muukin ravintola avasi korona