Ruoka

Voitaikinapohjainen mustikkapiirakka saa ylleen söpön tähtikoristelun. Niin kylmänä kuin lämpimänä maistuvan kokonaisuuden kruunaa tomusokerihuntu. Kuva: Tiina Wallin

Mustikkapiirakka on kesän odotettu herkku – Koristele se vaihteeksi marengilla tai suloisilla tähtipäällysteillä

Voit myös pakastaa piirakat käteviksi vierasvaroiksi. Tässä ohjeet perinteiseen pullapohjaiseen mustikkapiirakkaan sekä kahteen erilaiseen vaihtoehtoon.

Saara Kärki, Elina Ylitervo
Kainuun Sanomat

Mustikkapiirakka on jokakesäinen herkku, joka maistuu mökillä ja kaupungissa. Kauniin värinen mustikka on ihana sellaisenaan, mutta marenkihunnun alle verhottuna sen raikkaus korostuu makeaan päällykseen yhdistettynä.

Ihastuttava tähtipiirakka taas maistuu erinomaiselta vaniljajäätelön tai -kastikkee

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä